Nos hace mucha ilusión compartir una noticia que refuerza el prestigio del Priorat y, especialmente, de los vinos de Familia Torres. El reconocido Master of Wine Pedro Ballesteros Torres ha publicado un extenso artículo en Club Oenologique, una de las publicaciones más respetadas del sector, donde analiza la realidad y el futuro del Priorat, poniendo en valor su capacidad de innovación y la calidad de sus vinos.
La autoridad de la fuente
Pedro Ballesteros MW es una de las voces más influyentes del mundo del vino. Su artículo, basado en una cata a ciegas de 87 vinos, destaca la diversidad, la resiliencia y la excelencia de las bodegas del Priorat, y sitúa la región a la cabeza de las denominaciones españolas.
Vinos de Familia Torres destacados por Pedro Ballesteros MW
Familia Torres se consolida así como uno de los grandes referentes del Priorat, con vinos reconocidos por su elegancia, profundidad y capacidad de expresar el territorio.
Otros vinos destacados en la cata de Pedro Ballesteros MW
A continuación, puedes consultar la lista del resto de vinos del Priorat que han recibido las mejores puntuaciones según el artículo.
Tradición, innovación y el gran reto climático en Priorat
Un año después de su primer informe sobre el Priorat, Pedro Ballesteros Torres MW regresa a la región y constata que, bajo la belleza inmutable de sus paisajes —con terrazas vertiginosas, pueblos históricos y cielos intensamente azules—, el Priorat vive una profunda transformación. Esta evolución, a menudo invisible a simple vista, es fruto tanto de la fuerza de la naturaleza como de la creatividad y resiliencia de sus viticultores.
El reto del clima: sequía e incertidumbre
El Priorat ha encadenado tres años de sequía extrema, con precipitaciones inferiores a los 300 mm anuales, poniendo en riesgo la supervivencia de los viñedos.
La riqueza de esta tierra depende de un frágil equilibrio entre suelos pobres, variedades autóctonas y el conocimiento de los elaboradores.
La falta de infraestructuras de riego pone en peligro la continuidad de la viticultura. Es urgente una respuesta política para proteger este patrimonio, esencial no solo para el vino, sino también para la vida y la economía de la comarca.
Evolución de los vinos: de la fuerza a la sutileza
El Priorat ha pasado de elaborar vinos potentes, maduros y marcados por la madera, a ofrecer propuestas mucho más finas, frescas y complejas.
Hoy, la pureza aromática y la precisión en la vinificación son la norma, y los aromas sobremaduros son prácticamente inexistentes.
La Garnacha aporta fruta y frescura, mientras que la Cariñena suma estructura y profundidad: juntas, son el alma de los grandes vinos del Priorat.
Nuevas miradas: la revolución de las variedades
Las garnachas de nueva generación son vinos de parcela, pálidos, con reflejos lavanda, aromas florales y de cereza roja, y una delicadeza y persistencia excepcionales.
Las cariñenas de viñas viejas destacan por taninos finísimos, textura sedosa y una elegancia sutil.
Pedro Ximénez, variedad de origen andaluz, ofrece en Priorat vinos blancos únicos, con gran complejidad aromática, capacidad de guarda y una mineralidad y frescura singulares.
Priorat en la cima: reconocimiento internacional
En la cata a ciegas de Ballesteros, 75 de los 87 vinos superaron los 90 puntos, una muestra del extraordinario nivel de la DOQ.
A pesar de la innovación, los vinos mantienen un fuerte sentido de origen y reflejan la inconfundible esencia del Priorat.