Celeste Verdejo Magnum
Celeste Verdejo Magnum
Vino Blanco Joven DO Rueda 2024
150 cl
Ficha Técnica
Nombre
Celeste Verdejo Magnum
Variedad
Verdejo
Bodega
Pago del Cielo
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
Joven
Añada
2024
Denominación de origen
DO Rueda
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
Celeste Verdejo es un vino de corte moderno, fresco e intensamente aromático. La uva, procedente de viñedos propios cercanos al río Duero, se somete a una elaboración suave y respetuosa para mostrar el carácter de la variedad en esta zona concreta de la DO Rueda y dotar al vino de mayor complejidad.
Gastronomía
Perfecto como aperitivo, es ideal para acompañar mariscos y pescado fresco o también frito. Combina muy bien con ensaladas verdes y aliños cítricos.
Historia bodega
Los mejores vinos no esconden secretos: son un fiel reflejo del lugar del que proceden. Por tanto, su excelencia es consecuencia de la singularidad de su origen. Y Fompedraza, la localidad vecina del Campo de Peñafiel (Valladolid) donde se asienta Pago del Cielo, es un lugar excepcional. Se sitúa a 895 metros sobre el nivel del mar, en las cotas más altas de la D.O. Ribera del Duero, donde las viñas y el cielo estrellado establecen una mágica conexión.
Nota de Cata
Color dorado pálido, brillante. Intenso y fresco en nariz, rico en aromas cítricos (limón) y de frutas tropicales (maracuyá). En boca es fino y jugoso, con materia suave y sedosa muy agradable.