Cuqueira

El vino Cuqueira está elaborado a partir de uvas autóctonas de la DO Ribeiro. Así se seleccionan uvas de Treixadura, Torrontés y Palomino. Este vino blanco joven es el benjamín de Bodegas Cunqueiro y su nombre hace referencia a “A Cuqueira” una de las zonas vitivinícolas más antiguas de la zona, con un microclima especial. Muy fresco y fácil de beber.

Ideal para acompañar pescados blancos, mariscos, ensaladas frescas y quesos suaves, realzando su frescura y notas herbáceas.

Bodegas Cunqueiro, fundada oficialmente en 1985, combina tradición familiar y modernidad en la elaboración de vinos de alta calidad dentro de la D.O. Ribeiro. Con viñedos ubicados en un microclima único, marcado por veranos de hasta 45 ºC, destacan parcelas como el viñedo Erbedeira, dedicado a la variedad Torrontés y trabajado bajo principios de mínima intervención. Además, la bodega selecciona cuidadosamente variedades autóctonas como Treixadura, Albariño, Godello, Loureira y Torrontés para sus vinos. Sus instalaciones en Castrelo de Miño (Ourense) cuentan con tecnología avanzada, como prensas neumáticas, cubas de acero inoxidable con control de temperatura y sistemas de estabilización y microfiltración, garantizando procesos precisos y respetuosos con la calidad de la uva.

A la vista presenta un color amarillo pajizo reflejos verdosos, en nariz media intensidad herbáceos, fruta blanca, membrillo, punto cítrico, en boca bien de acidez, ligero, fresco, poco complejo fruta blanca, herbáceos, ligeros amargos.