Centenario Mencia

Creado en honor a D. Severino Fernández, fundador de la bodega, este vino encarna la herencia, la dedicación y la pasión transmitidas a lo largo de un siglo de historia familiar. 100% Mencía, es el resultado de una tradición vitivinícola arraigada y del compromiso constante con la excelencia en cada generación.

Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos de caza.

Bodegas Cunqueiro, fundada oficialmente en 1985, combina tradición familiar y modernidad en la elaboración de vinos de alta calidad dentro de la D.O. Ribeiro. Con viñedos ubicados en un microclima único, marcado por veranos de hasta 45 ºC, destacan parcelas como el viñedo Erbedeira, dedicado a la variedad Torrontés y trabajado bajo principios de mínima intervención. Además, la bodega selecciona cuidadosamente variedades autóctonas como Treixadura, Albariño, Godello, Loureira y Torrontés para sus vinos. Sus instalaciones en Castrelo de Miño (Ourense) cuentan con tecnología avanzada, como prensas neumáticas, cubas de acero inoxidable con control de temperatura y sistemas de estabilización y microfiltración, garantizando procesos precisos y respetuosos con la calidad de la uva.

Este vino destaca por su intenso color rubí y su aroma complejo, repleto de notas de frutas rojas maduras, violetas y sutiles toques minerales. En boca, es equilibrado y elegante, con taninos suaves y una acidez refrescante que culmina en un final persistente