Ikigall

Vino Blanco Crianza Ecológico DO Penedès 2023

75 cl

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Ficha Técnica

Nombre

Ikigall

Variedad

Malvasia, Xarel·lo, Moscatel de Alejandría

Bodega

Gallina de Piel Wines

Grado alcohólico

12.00

Envejecimiento

Crianza

Añada

2023

Denominación de origen

DO Penedès

Contiene sulfitos

Descripción

Ikigall es un vino blanco procedente de viñedos cultivados de forma ecológica y está elaborado con un 85% de Xarel·lo de viñedos plantados en 1973, un 10% de Malvasía de Sitges y un 5% de Moscatel de Alejandría. Criado durante 4 meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable. Es un vino desenfadado pero serio a la vez. En nariz es floral, cítrico y afrutado, aromático y exuberante. En boca el protagonismo lo adquiere el Xarel·lo, auténtica estrella de la zona del Penedès.