Ideal para acompañar pescados en salsa, carnes blancas con aderezos suaves, cordero asado, verduras a la plancha y platos de legumbres, este vino destaca por su versatilidad en la mesa, realzando sabores sin dominar el conjunto y ofreciendo armonía en cada bocado.
Descripción
Encarna la esencia de la Verdejo, destacando por su elegancia, frescura y capacidad de guarda. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos viejos en vaso, cultivados en suelos cascajosos de terrazas elevadas y vendimiados cuidadosamente a mano, este vino blanco se cría en barricas y fudres de roble francés. El resultado es un vino de gran belleza y personalidad, que refleja tanto la versatilidad de la variedad como el prestigio de Rueda como referente en vinos blancos españoles.