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La vinificación de este vino Paco & Lola Godello es tradicional. Las fermentaciones se alargan durante un periodo de 21 días y se realiza a baja temperatura. La bodega Paco y Lola, famosos en la D.O. Rías Baixas por sus Albariños, lanzan este nuevo vino blanco joven en gran estilo. Una nueva producción desenfadada y arriesgada de una marca reconocida a nivel mundial. El vino blanco Paco & Lola Godello se muestra limpio de un brillante color amarillo con intensos reflejos verdosos. En este vino blanco joven encontramos un finísimo y agradable carbónico. Nota de Cata: En nariz una Godello de intensidad media y de marcado carácter varietal. Aromas muy francos de hierbas aromáticas y ligeros balsámicos envueltos en notas de flores blancas. Un amplio abanico de aromas minerales de tipo pedernal con unos toques muy frescos de cítricos como el pomelo y la piel de limón acaban de redondear el conjunto aromático de este vino de Valdeorras. En boca de entrada fresca y untuosa, con un paso sedoso. Fruta entremezclada con sutiles toques herbáceos de fondo. Muy equilibrado. Este vino blanco de Bodegas y Viñedos Paco y Lola muestra una buena acidez y grato final de persistencia media. Este vino Paco & Lola Godello nos deja un elegante amargor que invita a más. Un vino blanco gallego para disfrutar sólo o acompañado de un buen arroz de mariscos.