Joan Sardà Brut Reserva
Joan Sardà Brut Reserva
Vino Espumoso Crianza DO Cava
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Joan Sardà Brut Reserva
Variedad
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Bodega
Joan Sardà
Envejecimiento
Crianza
Denominación de origen
DO Cava
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Ubicada en el corazón del Penedès, la bodega Joan Sardà presenta una de sus referencias más emblemáticas: el Brut Reserva. Este cava, reconocido tanto a nivel nacional como internacional, destaca por su elegante presentación y por ser un fiel reflejo de la tradición y el carácter de la región. Consolidado dentro de la denominación de origen Cava, es una elección habitual para celebraciones y eventos especiales. La experiencia y el compromiso de Joan Sardà con la calidad y la autenticidad se perciben en cada detalle, manteniendo siempre el respeto por el entorno y la excelencia en la elaboración de sus vinos y espumosos.
Gastronomía
Perfecto para disfrutar como aperitivo, este cava armoniza a la perfección con canapés, mariscos, una amplia variedad de ahumados y cremas, realzando cada bocado y aportando un toque de distinción a cualquier ocasión.
Historia bodega
La bodega Joan Sardà, situada en el corazón del Penedès, tiene sus orígenes en una antigua masía familiar que data del siglo XVIII. A lo largo de generaciones, la familia Sardà ha mantenido un firme compromiso con la viticultura tradicional, combinando el respeto por la tierra y las variedades autóctonas con la incorporación de técnicas enológicas modernas. Este equilibrio entre tradición e innovación ha permitido a Joan Sardà elaborar vinos y cavas de gran calidad, reconocidos tanto a nivel nacional como internacional, y consolidar su prestigio como referente en la región. La bodega sigue apostando por la sostenibilidad y la excelencia, transmitiendo en cada botella la esencia y el carácter del Penedès.
Nota de Cata
Presenta un color amarillo pajizo brillante y una burbuja fina y regular, resaltando por su frescura y vivacidad. Elaborado tradicionalmente con Macabeo, Xarel·lo y Parellada, en nariz predominan los aromas afrutados y florales, especialmente las notas de fruta blanca fusionadas con matices herbáceos. En boca, muestra buena estructura, equilibrio, frescura y una persistencia agradable.