Laurent Perrier Alexandra Rosé
Laurent Perrier Alexandra Rosé
Vino Espumoso 0 AOC Champagne 2004
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Laurent Perrier Alexandra Rosé
Variedad
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega
Champagne Laurent-Perrier
Envejecimiento
0
Añada
2004
Denominación de origen
AOC Champagne
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Sólo las añadas en las que los Grands Crus de Pinot Noir y de Chardonnay maduran a la vez se puede elaborar una Grande Cuvée Alexandra Rosé Millésimé. Durante la maceración de las Pinots Noirs, se añade un 20% de Chardonnay. Sólo se han comercializado 7 añadas desde su lanzamiento al mercado en 1987. Alexandra Rosé es un vino exclusivo y muy rebuscado que proviene de una selección rigurosa de las mejores parcelas. Color delicado rosa salmón pálido. Persistencia de burbujas muy finas. Complejo en nariz, con aromas de fresa silvestre y de mermelada de grosella que dan paso a notas de cítricos confitados. Elegante y fino, es un vino con una gran mineralidad. Textura suave y seca que conduce a un final persistente con presencia de frutos de bosque. Reservar para los platos más finos: tempura de langostino, bogavante al horno, vieiras con trufas negras.
Gastronomía
Reservar para los platos más finos: tempura de langostino, bogavante al horno, vieiras con trufas negras.
Historia bodega
La Maison Laurent Perrier, fundada en 1812 en Tours-sur-Marne, en el corazón de la región de Champagne, es una de las casas más emblemáticas y prestigiosas de Francia. Su historia está marcada por la visión innovadora de varias generaciones, especialmente la de Eugène Laurent y, posteriormente, la de su esposa Mathilde Perrier, quienes impulsaron el crecimiento y la reputación internacional de la bodega. A lo largo del siglo XX, bajo la dirección de la familia Nonancourt, Laurent Perrier se consolidó como referente de elegancia y calidad, destacando por su espíritu pionero en la elaboración de champagnes frescos y refinados, y por su compromiso con la excelencia y la tradición vitivinícola. Hoy, Laurent Perrier es reconocida mundialmente por su estilo distintivo y su contribución al prestigio del Champagne.
Nota de Cata
Color delicado rosa salmón pálido. Persistencia de burbujas muy finas. Complejo en nariz, con aromas de fresa silvestre y de mermelada de grosella que dan paso a notas de cítricos confitados. Elegante y fino, es un vino con una gran mineralidad. Textura suave y seca que conduce a un final persistente con presencia de frutos de bosque.