Naveran brut vintage
-15%
Naveran brut vintage
Vino Espumoso Crianza DO Cava 2023
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Naveran brut vintage
Variedad
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Bodega
Naveran
Grado alcohólico
12
Envejecimiento
Crianza
Añada
2023
Denominación de origen
DO Cava
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 10 y 14º
Descripción
La finca Can Parellada es el origen de este espumoso de añada, donde el compromiso con la agricultura ecológica se traduce en un equilibrio impecable y una marcada frescura mediterránea. Gracias a una esmerada crianza en bodega, el Naveran Brut Vintage desarrolla una burbuja fina y persistente que acaricia el paladar en cada sorbo. Es una elección sofisticada que combina la tradición de su terruño con una estructura armoniosa, ideal para quienes valoran la personalidad de un cava con sello de autor y respeto por el entorno.
Gastronomía
Perfecto para acompañar aperitivos ligeros (frutos secos tostados, aceitunas suaves, chips gourmet), mariscos y pescados blancos a la plancha, sushi y cocina japonesa, así como arroces marineros y pastas con salsas suaves. Su frescura y acidez equilibrada también armonizan muy bien con quesos de pasta blanda (brie, camembert) y platos de cocina mediterránea a base de verduras, hierbas aromáticas y aceite de oliva
Nota de Cata
Color amarillo pálido y brillante, con una nariz muy agradable y delicada, donde aparecen aromas sutiles de fruta, ligeros toques florales y matices especiados procedentes de su crianza en botella. En boca resulta amplio y envolvente, combina sequedad y frescura con una acidez muy bien integrada y culmina en un posgusto elegante, afrutado y largo, que invita a seguir bebiendo.