HIKA Txakoli Rosado
-15%
HIKA Txakoli Rosado
Vino Rosado Crianza DO Getariako Txakolina 2022
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
HIKA Txakoli Rosado
Variedad
Hondarribi Zuri, Honarribi Beltza
Bodega
Hika Bodega
Grado alcohólico
12.50
Envejecimiento
Crianza
Añada
2022
Denominación de origen
DO Getariako Txakolina
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
Un vino vibrante y sorprendente, capaz de cautivar con su carácter travieso y una complejidad aromática que despierta la curiosidad. En nariz se perciben matices intensos y frescos, mientras que en boca revela un notable volumen y una evolución de sensaciones que desafían las expectativas del consumidor. Ideal para quienes buscan una experiencia diferente y llena de matices.
Gastronomía
Un rosado de perfil fresco y elegante, perfecto para acompañar mariscos, pescados, cocina asiática y ensaladas ligeras. Su acidez equilibrada y matices salinos realzan quesos suaves y carnes blancas, mientras que su versatilidad lo convierte en la elección ideal para pintxos y platos tradicionales vascos. Servido bien frío, potencia sabores delicados y resulta especialmente agradable en reuniones informales o celebraciones al aire libre.
Historia bodega
Hika es una bodega joven y apasionada, dedicada a la elaboración de un Txakolí exclusivo, moderno y elegante, que refleja la autenticidad del País Vasco y la D.O. Getariako Txakolina. Ubicada en el corazón del valle de Oria, con vistas al monte Ernio, HIKA cultiva diferentes variedades de uvas en sus 7 hectáreas de viñedo, ofreciendo vinos que transmiten el esmero, la dedicación y el carácter único de la tierra vasca.
Nota de Cata
Un rosado de aspecto delicado y muy pálido, que seduce con aromas intensos de casis, pimienta y especias, acompañados por matices cítricos y un sutil fondo salino. En boca destaca por su frescura y acidez equilibrada, con buena estructura y untuosidad, culminando en un final largo y persistente que realza su carácter y personalidad.