Attis Pedral
Peñín
92
Attis Pedral
Vino Tinto Crianza DO Rías Baixas 2019
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Attis Pedral
Variedad
Pedral
Bodega
Attis Bodegas y Viñedos
Grado alcohólico
12
Envejecimiento
Crianza
Puntuaciones y Premios
Peñín: 92
Añada
2019
Denominación de origen
DO Rías Baixas
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Attis Pedral es una de las creaciones más representativas de Bodegas Attis, situada en el entorno privilegiado de las Rías Baixas. Este vino resalta por su estrecha relación con las variedades autóctonas y la tradición vitivinícola gallega, evidenciando el compromiso de la bodega con la recuperación y valorización de cepas históricas de la región. Elaborado bajo una filosofía de respeto por el entorno y la autenticidad, Attis Pedral expresa fielmente el carácter del terruño y la identidad de cada variedad, consolidando la reputación de Bodegas Attis en el ámbito nacional e internacional.
Gastronomía
Ideal para acompañar pescados a la brasa o guisados, así como carnes blancas en salsa, realzando los sabores y aportando un toque distintivo a cada plato.
Historia bodega
La Bodega Attis, enclavada en el corazón de las Rías Baixas, es el fruto de la tradición vitivinícola familiar de los Fariña, quienes, tras generaciones cultivando viñedos, fundaron la bodega en el año 2000. Su evolución ha estado marcada por la combinación de respeto al terruño, innovación en las instalaciones y una profunda conexión con la naturaleza, reflejada en su nombre, inspirado en la mitología griega. La bodega se ha consolidado como referente en la producción de Albariño, destacando por vinos que capturan la esencia del Atlántico y la singularidad de su terruño.
Nota de Cata
Destaca por su sutileza y delicadeza, ofreciendo una nariz compleja y refinada con notas de fruta roja, especias y matices minerales. En boca se presenta redondo, con taninos aterciopelados que aportan suavidad y elegancia, logrando un equilibrio excepcional tanto en aromas como en sabor.