Attis Embaixador
-15%
Attis Embaixador
Vino Blanco Ecológico Crianza DO Rías Baixas 2023
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Attis Embaixador
Variedad
Albariño
Bodega
Attis Bodegas y Viñedos
Grado alcohólico
13.00
Envejecimiento
Crianza
Añada
2023
Denominación de origen
DO Rías Baixas
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12º
Descripción
Embaixador es un vino único que refleja fielmente el carácter del viñedo y el terroir del que proviene. Su fermentación en granito realza al máximo las cualidades de la variedad, ofreciendo un blanco serio, complejo y con gran volumen, pero sin renunciar a la frescura que lo define. Un vino que combina elegancia y autenticidad, haciendo honor a su nombre.
Gastronomía
Deliciosos mariscos de temporada, entre ellos el centollo, preparado con recetas clásicas como el centollo a la donostiarra, que resaltan su esencia y frescura.
Historia bodega
La Bodega Attis, enclavada en el corazón de las Rías Baixas, es el fruto de la tradición vitivinícola familiar de los Fariña, quienes, tras generaciones cultivando viñedos, fundaron la bodega en el año 2000. Su evolución ha estado marcada por la combinación de respeto al terruño, innovación en las instalaciones y una profunda conexión con la naturaleza, reflejada en su nombre, inspirado en la mitología griega. La bodega se ha consolidado como referente en la producción de Albariño, destacando por vinos que capturan la esencia del Atlántico y la singularidad de su terruño.
Nota de Cata
Vino de notable complejidad e intensidad, con una acidez vibrante que equilibra su elegancia y carácter. Sobresale por su fuerza en boca y prolongado recuerdo aromático, además de ofrecer un magnífico potencial de envejecimiento.