Tinto de carácter sobresaliente procedente de una de las denominaciones más reconocidas del sur de Francia, elaborado por la célebre Famille Perrin, también responsables del icónico Château de Beaucastel. Nacido de viejas cepas de Garnacha, ofrece una combinación de potencia y profundidad con una gran suavidad en boca, mostrando un perfil carnoso, mediterráneo y muy equilibrado. Destaca por su finura, por el sello inconfundible de una de las sagas vinícolas más prestigiosas del mundo y por una relación calidad-precio difícil de superar, ideal para quienes buscan placer y autenticidad en cada copa.
Gastronomía
Ideal para acompañar platos con carácter, este tinto armoniza especialmente bien con cordero asado con hierbas provenzales, estofados de ternera, rabo de toro y carnes rojas a la parrilla. También resulta un gran aliado de los guisos tradicionales y las legumbres estofadas, así como de recetas con setas silvestres. En la tabla de quesos encuentra su mejor pareja junto a quesos curados de oveja o cabra y a una cuidada selección de quesos azules.
Historia bodega
La aventura vinícola de esta familia comenzó en 1909 con la adquisición del Château de Beaucastel, y hoy, bajo la dirección de su quinta generación, continúa consolidando su legado. Con una filosofía centrada en la identidad de cada terruño y el respeto por el medioambiente mediante prácticas orgánicas y biodinámicas, su colección de vinos refleja la riqueza del sur del Ródano. Destacan marcas icónicas como Château de Beaucastel, Miraval y La Vieille Ferme, esta última más accesible. Naturaleza y tradición se combinan en perfecta armonía, asegurando el futuro de una de las regiones vinícolas más emblemáticas de Francia.
Nota de Cata
Tinto de intenso color rojo granate con matices púrpura muy vivos, ofrece una nariz profunda y sugerente en la que se mezclan frutas negras maduras como moras y grosellas con recuerdos de higo seco, chocolate negro, regaliz y un sutil toque vegetal típico del paisaje mediterráneo. En boca se muestra amplio y con carácter, con una sensación carnosa y bien estructurada, taninos suaves y pulidos y un recorrido equilibrado. El final resulta largo, fresco y marcado por elegantes notas especiadas de pimienta negra que invitan a seguir bebiendo.