Lagarona

Referencia emblemática de la Denominación de Origen Toro, procedente del histórico Pago “Lagarona” y elaborado a partir de viñas viejas en vaso de Tinta de Toro (75%) y Garnacha (25%). El resultado es un tinto de carácter inconfundible, en el que se combinan la fuerza y la finura, con una estructura sólida y un notable potencial de guarda que le augura una larga y armoniosa evolución en botella.

Perfecto acompañante de carnes sencillas a la plancha o asadas, así como de platos de verduras más elaborados. Resulta especialmente adecuado para guisos de carne y recetas intensas de mar y montaña. Esta tipología de vinos marida muy bien con pastas con salsas de tomate y carne, así como con arroces de pollo, conejo o verduras, realzando su sabor cuando los platos se condimentan con pimienta o hierbas mediterráneas.

Bodegas Piedra fue fundada en 1999 en la región de Toro, en la provincia de Zamora, España, con el objetivo de recuperar y poner en valor los viñedos centenarios de la zona, especialmente la variedad autóctona Tinta de Toro. La bodega se ubica en la histórica finca Bocarrage, donde se cultivan viñas de más de 50 años de antigüedad bajo prácticas sostenibles y un profundo respeto por el entorno natural. Desde sus inicios, Bodegas Piedra ha apostado por la elaboración de vinos de alta calidad que reflejan la autenticidad y el carácter del terroir toresano, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas de vinificación. Gracias a esta filosofía, la bodega se ha consolidado como un referente en la denominación de origen Toro, reconocida tanto a nivel nacional como internacional.

Tonalidad rojo granate con una nariz dominada por notas de frutos rojos, entre las que destacan la ciruela y la mora, armoniosamente integradas con matices de madera fina. En boca se muestra equilibrado y aromático, con una textura sedosa y un final largo y persistente, donde vuelven a aparecer las sutiles sensaciones frutales y el delicado aporte del roble.