Mengoba Estaladiña
Mengoba Estaladiña
Vino Tinto Crianza 2021
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Mengoba Estaladiña
Variedad
Estaladiña
Bodega
Bodega y Viñedos Mengoba
Grado alcohólico
13.50
Envejecimiento
Crianza
Añada
2021
Denominación de origen
Sin Denominacion Origen
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado 100% con Estaladiña, una variedad presente en viñedos viejos de El Bierzo y que está en proceso de recuperación a base de injertos. Después una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada, racimo de uva entera con raspón. Se elabora 50% en tinajas de barro y el otro 50% en inox. Crianza durante 8 meses en barrica de 500 litros y la otra parte en tinajas.
