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Ficha Técnica
Nombre
Quinta Quietud
Variedad
Tinta de Toro
Bodega
Quinta de la Quietud
Grado alcohólico
15.00
Envejecimiento
Reserva
Añada
2017
Denominación de origen
DO Toro
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado 100% con Tinta de Toro procedente de viñedos propios plantados entre el año 1960 y 1988, pasa un período de 6 meses (durante el invierno) en depósitos con sus lías finas y batonnages. Posteriormente pasa a las barricas de roble francés durante un período de 24 a 28 meses para su crianza. Presenta en un color cereza profundo. En nariz muestra un potente y complejo aroma de confitura de frutos rojos, de regaliz y de finos tostados y de ligeros toques minerales. En boca es denso y elegante, con mucha personalidad y persistencia.