Analivia Verdejo Seleccion Magnum
-15%
Analivia Verdejo Seleccion Magnum
Vi Blanc Jove DO Rueda 2024
150 cl
Fitxa tècnica
Nom
Analivia Verdejo Seleccion Magnum
Varietat
Verdejo
Celler
Pagos Del Rey
Grau alcohòlic
13.00
Envelliment
Jove
Anyada
2024
Denominació d'origen
DO Rueda
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 i 10º
Descripció
El raïm Verdejo és sinònim de vins blancs lleugers i afruitats. Analivia Verdejo Selección és el resultat d'un acurat cultiu d'aquesta emblemàtica varietat, combinat amb tècniques de vinificació modernes. El resultat és un vi blanc fresc, afruitat i ple de caràcter, que reflecteix l'essència i la personalitat de la Verdejo.
Gastronomía
Ideal per acompanyar cuina asiàtica, com plats tailandesos o japonesos, així com peixos al vapor o al forn. També marida a la perfecció amb verdures gratinades amb pernil i formatge, realçant cada sabor amb la frescor i l'equilibri.
Historia bodega
El projecte Pagos del Rey va néixer amb l'objectiu de destacar a les principals Denominacions d'Origen d'Espanya, combinant tradició i modernitat en cellers equipats amb tecnologia avançada. A Ribera del Duero, ubicada a Olmedillo de Roa, s'elaboren negres reconeguts com a Alts de Tamarón i Comtat d'Oriza, amb més de 100 premis internacionals. A Rueda, el celler d'estil mudèjar produeix Blume, líder a Verdejo. A Rioja Alta, a Fuenmayor, es treballen varietats com Ull de llebre i Graciano. Finalment, a Toro, el celler més recent, situat a Morales de Toro, acull el Museu del Vi, que preserva la història i cultura vitivinícola en un edifici històric.
Nota de Cata
De color groc pàl·lid amb delicats reflexos daurats, aquest vi ofereix una elegant aroma que combina notes cítriques i fruites tropicals com mandarina, pinya i aranja, acompanyades de subtils matisos de flors blanques i un toc herbaci. A la boca, destaca per la seva fidel expressió aromàtica, una acidesa perfectament equilibrada i un final fresc i persistent.