Sisquera Negre 2024 és l’expressió vibrant de la Garnatxa Negra i la Syrah, dues varietats que es combinen per oferir un vi de color robí intens amb delicats matisos violacis. Al nas, sedueix amb aromes frescos de fruits vermells, que anticipen una experiència jove i agradable. En boca, destaca per l’entrada suau i una acidesa marcada que aporta gran frescor, deixant sensacions lleugeres i plaents. Perfecte per maridar amb carns i verdures a la planxa, així com amb taules d’embotits i pa torrat, aquest vi és l’elecció ideal per a qui busca autenticitat i gaudi en cada copa.
Gastronomía
Perfecte per maridar amb carns i verdures a la planxa, així com amb taules d’embotits i pa torrat, aquest vi és l’elecció ideal per a qui busca autenticitat i gaudi en cada copa.
Historia bodega
Cellers Tarroné, un celler familiar arrelat a la DO Terra Alta des de 1989, va ser fundat per Rafel Solé Pubill i Concepción Albesa Giné, que van assentar les bases del seu llegat enològic malgrat les adversitats inicials. Després d’un impuls renovador de Josep Solé Albesa, que va culminar pòstumament amb el primer vi embotellat, Mas Tarroné (1993), la seva esposa Mercè Llop Galcerà en va continuar la visió, i va llançar el primer vi de criança del celler, Torremadrina (2000), procedent de la finca homònima. L’expansió amb noves finques i una profunda modernització del celler el 2004 van permetre diversificar la producció i millorar la qualitat. El 2014, la quarta generació va introduir les gammes Punt i… Seguit i A part, marcant una nova etapa amb una imatge renovada i una aposta per l’enoturisme, consolidant així el futur del celler.
Nota de Cata
Vi negre de color robí intens amb delicats matisos violacis. Al nas, sedueix amb aromes frescos de fruits vermells, que anticipen una experiència jove i agradable. En boca, destaca per l’entrada suau i una acidesa marcada que aporta gran frescor, deixant sensacions lleugeres i plaents.