Ándica Reserva Rosé encarna el compromiso con la biodiversidad y la viticultura sostenible en Chile, elaborado con dedicación por la Familia Torres. Se trata de un rosado orgánico de perfil joven, fresco y elegante, ideal para disfrutar en momentos de relax, acompañar cenas ligeras o compartir en reuniones informales con amigos.
Gastronomía
Muy adecuado como aperitivo, acompaña especialmente bien platos con carne, preparaciones con salsa de tomate y una cuidada selección de verduras.
Historia bodega
Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés. Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.
Nota de Cata
Presenta un color rosado muy suave y delicado, con una nariz elegante, fresca y vivaz que recuerda a flores y frutos rojos frescos. En boca destaca una acidez marcada que lo vuelve jugoso, dinámico y alegre, con gran volumen y una persistencia notable que lo definen como un rosado distintivo y lleno de carácter