Torres 5
Torres 5
Brandy IGP Brandy Penedès de Juan Torres Master Distillers
70 cl
Ficha Técnica
Nombre
Torres 5
Bodega
Juan Torres Master Distillers
Grado alcohólico
38
Envejecimiento
Crianza
Denominación de origen
IGP Brandy Penedès
Contiene sulfitos
No
Descripción
Nacido de una meticulosa selección de vinos del Penedès, este brandy fundamenta su excelencia en el uso de holandas, la fracción más pura y noble del destilado. A través de un proceso de elaboración tradicional y un prolongado envejecimiento en madera, desarrolla un perfil aromático intenso y una estructura voluptuosa. En boca, destaca por su carácter sedoso y graso, donde la presencia de taninos aporta firmeza y equilibrio a un conjunto sumamente expresivo.
Gastronomía
La combinación de Torres 5 con el café representa una opción sofisticada para culminar cualquier comida o cena, ofreciendo una armonía que potencia los matices tostados del brandy. Esta mezcla dulce y equilibrada resulta el complemento ideal para postres elaborados con chocolate, vainilla, menta o mantequilla. Su perfil aromático marida a la perfección con piezas de repostería como muffins, New York Cakes o berlinas rellenas de frutas rojas, transformando la sobremesa en una experiencia gastronómica completa y distinguida.
Historia
Torres 5 rinde homenaje a Miquel Torres Carbó quien, en su juventud, reconstruyó la bodega destruida en el bombardeo de la Guerra Civil Española en 1939, dedicó un especial esfuerzo a crear viejas soleras e invirtió en la creación de grandes stocks de Brandy
Historia bodega
Las raíces de los espirituosos de Torres se remontan a 1929, cuando Juan Torres Casals elaboró un brandy suave y aromático a partir de una selección de los mejores vinos blancos. Desde hace casi noventa años de experiencia, Torres Master Destillers sigue perfecciodo día a día el arte de la destilación, elaborando nuestros brandis con delicadeza, en busca constante de la excelencia. Proporciodo a mixólogos y amantes de los destilados un abanico de posibilidades para dejarse seducir en noches urbanitas, interminables y aventureras.
Nota de Cata
Brandy de color topacio, con bellos reflejos caoba y oro viejo. Profundo y denso, exhibe aromas de gran riqueza con notas de nogal y frutos pasificados. Al paladar es intenso, sedoso, concentrado. En el postgusto ofrece cálidas notas especiadas de vainilla y canela.