Elaborado con Chardonnay: 65%, Xarel·lo: 25% y Macabeo: 10% .Las botellas han estado en la cava un mínimo de 15 meses a una T ° entre 12 ° y 16 ° C Este tiempo de contacto entre el vino base y las levaduras le da una personalidad única y la categoría de reserva.