Cap de Ruc Brut Rosat
Cap de Ruc Brut Rosat
Vino Espumoso Reserva DO Cava
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Cap de Ruc Brut Rosat
Variedad
Trepat
Bodega
Celler Ronadelles
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
Reserva
Denominación de origen
DO Cava
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8º
Descripción
Elaborado 100% con Trepat, se trata de un cava rosado de color cereza vivo con reflejos rosados, limpio y brillante, con burbuja fina y abundante. En nariz podremos notar aromas frescos como la fresa. El paso en boca es suave y armónico. Repitiendo también las sensaciones nasales.
Gastronomía
Es ideal para acompañar embutidos, canelones, platos festivos o para hacer el aperitivo.
Historia bodega
En 2002, Jaume Giral inició con entusiasmo un proyecto con una meta clara: elaborar vinos biodinámicos que reflejaran la sutileza y el carácter distintivo de su tierra. Este sueño, que se mantiene firme hasta el día de hoy, tomó forma en una pequeña bodega familiar enfocada en la creación de vinos con una identidad única, basada en el respeto, la sostenibilidad y el legado de generaciones pasadas. Con el tiempo, y gracias a un equipo dedicado, han logrado fusionar técnicas contemporáneas manteniendo la calidad como su estandarte. Hoy, Ronadelles se enorgullece de ser un referente y creador de una cultura vinícola desenfadada e innovadora, siempre ligada a la calidad, la imaginación y una actitud proactiva.
Nota de Cata
Color cereza vivo con reflejos rosados, limpio y brillante, con burbuja fina y abundante. En nariz, se pueden apreciar aromas frescos como la fresa. En boca, el paso es suave y armónico, repitiendo también las sensaciones olfativas.