Hika Txinpart Basque Brut

Vino Espumoso DO Getariako Txakolina 2017
75 cl
camion

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Ficha Técnica

Nombre

Hika Txinpart Basque Brut

Variedad

Honarribi Beltza

Bodega

Hika Bodega

Grado alcohólico

12.60

Añada

2017

Denominación de origen

DO Getariako Txakolina

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Elaborado 100% con Hondarribi Zuri y criado sobre sus propias lías en depósito durante 14 meses antes de la segunda fermentación. Elaboración siguiendo el método tradicional. Posterior crianza en botella de 12 meses y decantación en pupitres con removido manual. Color amarillo con tonos verdosos limpio y brillante. Aroma fresco, con ligeras notas blancas, como las peras, mezcladas con pequeñas notas salinas y sutiles notas de la crianza que recuerda a panadería fresca. En boca tiene un ataque fresco con burbuja muy fina y persistente. muy bien integrado. Voluminoso, complejo y estructurado.

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