Hika Txinpart Basque Brut
Hika Txinpart Basque Brut
Vino Espumoso DO Getariako Txakolina 2017
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Hika Txinpart Basque Brut
Variedad
Honarribi Beltza
Bodega
Hika Bodega
Grado alcohólico
12.60
Añada
2017
Denominación de origen
DO Getariako Txakolina
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Elaborado 100% con Hondarribi Zuri y criado sobre sus propias lías en depósito durante 14 meses antes de la segunda fermentación. Elaboración siguiendo el método tradicional. Posterior crianza en botella de 12 meses y decantación en pupitres con removido manual. Color amarillo con tonos verdosos limpio y brillante. Aroma fresco, con ligeras notas blancas, como las peras, mezcladas con pequeñas notas salinas y sutiles notas de la crianza que recuerda a panadería fresca. En boca tiene un ataque fresco con burbuja muy fina y persistente. muy bien integrado. Voluminoso, complejo y estructurado.
