Elaborado 100% con Garnacha Negra, nos encontramos con vino de aroma intenso a frutos rojos sobre un fondo floral. En boca tiene una entrada agradable y una fresca acidez. Ideal para acompañar ensaladas frescas con queso de cabra, frambuesa y manzana rallada, también verduras al vapor con pollo a la plancha o arroz con bacalao o de marisco
Gastronomía
Ideal para acompañar ensaladas frescas con queso de cabra, frambuesa y manzana rallada, también verduras al vapor con pollo a la plancha o arroz con bacalao o de marisco.
Historia bodega
Cellers Tarroné, una bodega familiar arraigada en la DO Terra Alta desde 1989, fue fundada por Rafel Solé Pubill y Concepción Albesa Giné, quienes sentaron las bases de su legado enológico a pesar de las adversidades iniciales. Tras un impulso renovador de Josep Solé Albesa, que culminó póstumamente con el primer vino embotellado, Mas Tarroné (1993), su esposa Mercè Llop Galcerà continuó su visión, lanzando el primer vino de crianza de la bodega, Torremadrina (2000), procedente de la finca homónima. La expansión con nuevas fincas y una profunda modernización de la bodega en 2004 permitieron diversificar la producción y mejorar la calidad. En 2014, la cuarta generación introdujo las gamas Punt i… Seguit y A part, marcando una nueva etapa con una imagen renovada y una apuesta por el enoturismo, consolidando así el futuro de la bodega.
Nota de Cata
Nos encontramos con vino de aroma intenso a frutos rojos sobre un fondo floral. En boca tiene una entrada agradable y una fresca acidez