The Artist es un vino tinto de la denominación de origen IGP Mallorca que destaca por su elegancia y carácter distintivo. Elaborado con uvas autóctonas, presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz, despliega aromas intensos de frutas rojas maduras, especias y sutiles notas de roble. En boca, es equilibrado y sedoso, con taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para maridar con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
Historia bodega
Es una bodega situada en el norte de Mallorca, fundada en la década de 1990 sobre una finca histórica con raíces que se remontan al siglo XIII. Destaca por su enfoque en la viticultura ecológica y la elaboración de vinos de alta calidad, respetando el entorno natural y las tradiciones locales. La bodega combina técnicas modernas con métodos ancestrales, como la vinificación por gravedad, y cultiva variedades autóctonas y foráneas, logrando vinos que expresan fielmente el carácter mediterráneo y la singularidad de su terroir.
Nota de Cata
Vino de color rojo púrpura, intenso, brillante, y ribete carmesí. Fresco, expresivo y muy agradable en nariz, presenta notas a fruta madura que recuerdan los frutos del bosque y la mermelada de ciruela, junto a un toque mentolado, a especias, tabaco y flor de violeta. En boca destaca también por su frescura y cuerpo. Encontramos notas a granada y a ciruela roja, pan tostado, cuero y un toque a madera muy bien integrado. El paso de boca es carnoso, con un final que presenta un ligero y agradable amargor que lo hace especialmente indicado para acompañar quesos, embutidos y carnes.