Château Clerc Milon
Parker
92
James Suckling
94
Château Clerc Milon
Vino Tinto Reserva AOC Pauillac - Burdeos 2014
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Château Clerc Milon
Variedad
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Bodega
Baron Philippe de Rothschild
Grado alcohólico
13.5
Envejecimiento
Reserva
Puntuaciones y Premios
Parker: 92, James Suckling: 94
Añada
2014
Denominación de origen
AOC Pauillac - Burdeos
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 y 16º
Descripción
Château Clerc Milon representa la excelencia técnica de Pauillac, combinando la potencia de un 5ème Cru Classé con la elegancia distintiva del sello Baron Philippe de Rothschild. Situado entre los legendarios viñedos de Mouton y Lafite, este vino destaca por su complejidad única y una frescura excepcional que refleja fielmente su prestigioso terruño. Es una joya de equilibrio y precisión, ideal para coleccionistas y entusiastas que buscan un Burdeos de clase mundial con una capacidad de guarda sobresaliente y un prestigio indiscutible en cada botella.
Gastronomía
Marida especialmente bien con carnes rojas a la parrilla, platos de caza, guisos de larga cocción y una amplia gama de quesos curados y viejos, donde su estructura y carácter acompañan la intensidad y profundidad de sabores de estos platos.
Historia bodega
La maison Barons de Rothschild, establecida en Reims desde 2007, se ha consolidado como una de las casas de Champagne más prestigiosas gracias a su experiencia vitivinícola y la selección de los mejores terruños. Su filosofía se basa en producciones limitadas y meticulosamente cuidadas, donde la uva Chardonnay, reconocida por aportar frescura y delicadeza, es la gran protagonista. Los ensamblajes también incorporan Pinot Noir, mientras que la Meunier se descarta para garantizar la excelencia en largas crianzas, reflejando así el compromiso de la bodega con la calidad y la elegancia en cada uno de sus espumosos.
Nota de Cata
Muestra un intenso color rojo profundo y una nariz compleja en la que se combinan notas de arándano y frambuesa con delicados matices de especias dulces, cedro, moca y chocolate, aportando gran elegancia aromática. En boca ofrece un paso cremoso y refinado, con una estructura muy equilibrada y taninos finos que envuelven el paladar, dando como resultado un conjunto armonioso y lleno de clase.