Con un atractivo color rojo granate y reflejos brillantes, Mouton Cadet Réserve Saint-Emilion representa la opción más asequible de la legendaria bodega Baron Philippe de Rothschild. Elaborado en cantidades limitadas y procedente de la prestigiosa región de Saint-Emilion, este tinto se distingue por su elegante estructura tánica y su fresco bouquet de frutos rojos. La gama Réserve, fruto del saber hacer de sus enólogos, invita a descubrir las denominaciones más reconocidas de Burdeos, ofreciendo una experiencia refinada, equilibrada y llena de matices, fiel al carácter de su denominación.
Gastronomía
Perfecto para acompañar una sabrosa tortilla y costillas de cerdo a la parrilla, realzando los sabores de ambos platos y ofreciendo una experiencia gastronómica equilibrada y deliciosa.
Historia bodega
La maison Barons de Rothschild, establecida en Reims desde 2007, se ha consolidado como una de las casas de Champagne más prestigiosas gracias a su experiencia vitivinícola y la selección de los mejores terruños. Su filosofía se basa en producciones limitadas y meticulosamente cuidadas, donde la uva Chardonnay, reconocida por aportar frescura y delicadeza, es la gran protagonista. Los ensamblajes también incorporan Pinot Noir, mientras que la Meunier se descarta para garantizar la excelencia en largas crianzas, reflejando así el compromiso de la bodega con la calidad y la elegancia en cada uno de sus espumosos.
Nota de Cata
Con un intenso color rojo granate, este vino despliega en nariz sugerentes notas de frutas rojas maduras como cereza, grosella y mora, acompañadas de delicados matices de moca. En boca, se perciben nuevamente los recuerdos de frutos rojos, taninos aterciopelados y un final largo y sabroso que invita a seguir disfrutando.