Felix Solis Avantin Resolution Bay
-15%
Felix Solis Avantin Resolution Bay
Vi Blanc 0 DOC Rioja 2025
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Felix Solis Avantin Resolution Bay
Varietat
Sauvignon Blanc
Celler
Pagos Del Rey
Grau alcohòlic
12.5
Envelliment
0
Anyada
2025
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 7 i 10º
Descripció
Enclavat a la idíl·lica Resolution Bay, coneguda en maori com Ata-po (“alba primerenca”), aquest vi captura l’essència dels Marlborough Sounds, una regió de Nova Zelanda famosa per les seves condicions excepcionals per al cultiu de la vinya. Inspirat pel llegat del Capità Cook, el seu perfil aromàtic combina notes cítriques i especiades, mentre que en boca destaquen sabors intensos de fruita de la passió i grosella negra, evocant la frescor i la serenitat d’un alba en aquesta badia paradisíaca.
Gastronomía
Ideal per acompanyar amanides fresques, marisc com ostres o gambes, així com una àmplia varietat d’aperitius i entrants salats. La seva versatilitat el converteix en l’elecció perfecta per realçar sabors delicats i plats lleugers, aportant un toc refrescant i elegant a cada ocasió.
Historia bodega
El projecte Pagos del Rey va néixer amb l’objectiu de destacar a les principals Denominacions d’Origen d’Espanya, combinant tradició i modernitat en cellers equipats amb tecnologia avançada. A Ribera del Duero, ubicada a Olmedillo de Roa, s’hi elaboren negres reconeguts com Altos de Tamarón i Condado de Oriza, amb més de 100 premis internacionals. A Rueda, el seu celler d’estil mudèjar produeix Blume, líder en Verdejo. A Rioja Alta, a Fuenmayor, s’hi treballen varietats com Tempranillo i Graciano. Finalment, a Toro, el celler més recent, situat a Morales de Toro, acull el Museu del Vi, que preserva la història i la cultura vitivinícola en un edifici històric.
Nota de Cata
Destaca pels seus aromes clàssics a fruita tropical i cítrics, complementats per una acidesa perfectament equilibrada. En boca ofereix una sensació vibrant, culminant en un final net i prolongat que convida a continuar-ne gaudint.