Felix Solis Arnegui Viento Norte
Felix Solis Arnegui Viento Norte
Vi Negre Criança DOC Rioja 2021
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Felix Solis Arnegui Viento Norte
Varietat
Tempranillo
Celler
Pagos Del Rey
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Criança
Anyada
2021
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Servir entre 14 i 16º
Descripció
Vent Nord és molt més que un nom: representa l'essència d'un vi que encarna la singularitat de les vinyes de la Rioja Alta, on hi ha el celler Pagos del Rey. Al vessant nord i ascendent de la Serra de Cantàbria, el vent del Cantàbric aporta frescor i vitalitat, generant un microclima únic. L'aire fred es condensa i allibera pluges que nodreixen les vinyes, mentre que, en baixar pel vessant sud, es transforma en una brisa més seca i càlida que acarona el raïm, intensificant-ne el caràcter. Aquest fenomen atmosfèric esculpeix un terroir excepcional, donant lloc a raïms de gran personalitat. El resultat és un vi de frescor vibrant, aromes intenses i una complexitat captivadora, autèntiques senyes d'identitat d'Arnegui Viento Norte.
Gastronomía
Perfecte per acompanyar carns vermelles, plats de caça, formatges curats, guisats tradicionals i arrossos, aquest vi realça cada recepta amb el seu caràcter i versatilitat gastronòmica, esdevenint l'elecció ideal per a maridatges sofisticats i experiències culinàries memorables.
Historia bodega
El projecte Pagos del Rey va néixer amb l'objectiu de destacar a les principals Denominacions d'Origen d'Espanya, combinant tradició i modernitat en cellers equipats amb tecnologia avançada. A Ribera del Duero, ubicada a Olmedillo de Roa, s'elaboren negres reconeguts com a Alts de Tamarón i Comtat d'Oriza, amb més de 100 premis internacionals. A Rueda, el celler d'estil mudèjar produeix Blume, líder a Verdejo. A Rioja Alta, a Fuenmayor, es treballen varietats com Ull de llebre i Graciano. Finalment, a Toro, el celler més recent, situat a Morales de Toro, acull el Museu del Vi, que preserva la història i cultura vitivinícola en un edifici històric.
Nota de Cata
Amb una atractiva tonalitat granat i notable densitat, l'expressió aromàtica combina fruita madura i delicats tocs fumats, aconseguint un equilibri harmoniós entre la frescor de la fruita i l'elegància de la fusta. En boca, destaca per la intensitat i el cos, desplegant una explosió de sabors que culminen en un postgust llarg i saborós, ideal per als que busquen una experiència de degustació plena i persistent.