Barón De Chirel Reserva
Barón De Chirel Reserva
Vi Negre 0 Doca Rioja 2013
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Barón De Chirel Reserva
Varietat
Ull de Llebre, Otras variedades
Celler
Marqués de Riscal
Envelliment
0
Anyada
2013
Denominació d'origen
Doca Rioja
Conté sulfits
Si
Gastronomía
Acompaña perfectamente jamón y quesos curados, y resulta ideal para maridar con carnes rojas, aves y guisos de caza como perdiz, conejo, venado, jabalí o corzo, incluso cuando se preparan con salsas especiadas. Su versatilidad gastronómica realza los sabores intensos y complejos de cada plato, ofreciendo una experiencia culinaria memorable.
Descripció
Baró de Chirel només es presenta al mercat quan l'anyada arriba a nivells excepcionals de qualitat. La seva primera elaboració data del 1986, emprant de manera experimental raïms procedents de vinyes molt velles, de baix rendiment i excel·lent qualitat, mètode que es manté fins avui. El resultat és un vi negre de gran expressivitat, intensitat i profunditat, considerat un clàssic modern que combina la identitat, tradició i avantguarda de Rioja. Després del seu exitós llançament, Barón de Chirel es va consolidar com a referent, inspirant nombrosos vins que han seguit la seva estela i conquerit als paladars més exigents.