Celeste Reserva 3L

Vi Negre Reserva DO Ribera del Duero 2016
300 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Celeste Reserva 3L

Varietat

Tinto Fino

Celler

Pago del Cielo

Grau alcohòlic

14

Envelliment

Reserva

Puntuacions i Premis

Peñín: 90, James Suckling: 92, Decanter: 95

Anyada

2016

Denominació d'origen

DO Ribera del Duero

Conté sulfits

Si

Temperatura de servicio

Servir entre 14-16°C.

Descripció

Els millors vins no amaguen secrets: són un fidel reflex del lloc d’on procedeixen. Celeste Crianza és un vi opulent, amb molta fruita, cos i color, que atresora la frescor, l’emoció i la intensitat d’una nit estelada. Reposa 12 mesos en bótes de roure francès i americà i altres 12 mesos en ampolla. És el vi insígnia del celler Pago del Cielo i un dels vins de la DO Ribera del Duero amb més projecció internacional.

Gastronomía

Amb suaus característiques tànniques i fruiteres és l’acompanyament ideal d’una gran varietat de receptes de carn i caça, a la planxa o rostides, com també amb vegetals rostits. Marida especialment bé amb xai de llet rostit. Servir entre 14-16°C.

Historia

A 895 metros sobre el nivel del mar, donde las viñas y el cielo establecen una mágica conexión, nace Celeste. Un vino que atesora la frescura, la emoción y la intensidad de una noche estrellada.

Historia bodega

Els millors vins no amaguen secrets: són un fidel reflex del lloc d’on procedeixen. Per tant, la seva excel·lència és conseqüència de la singularitat del seu origen. I Fompedraza, la localitat veïna del Campo de Peñafiel (Valladolid) on s’assenta Pago del Cielo, és un lloc excepcional. Se situa a 895 metres sobre el nivell del mar, a les cotes més altes de la D.O. Ribera del Duero, on les vinyes i el cel estrellat estableixen una connexió màgica.

Nota de Cata

Color granat fosc, intens i majestuós. Es manifesta seriós i amb autoritat i, quan s’aireja a la copa, obre els seus aromes fruiters (melmelada de mores i cireres negres). Ofereix càlides notes especiades (clau) i de fustes nobles (roure, cedre, encens). En boca és sedós, lleuger, àgil i saborós.

Bodegas