Espolla Vinya Orlina Negre
Espolla Vinya Orlina Negre
Vi Negre Jove DO Empordà 2023
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Espolla Vinya Orlina Negre
Varietat
Garnacha Negra, Merlot, Cariñena
Celler
Celler Cooperatiu d'Espolla
Grau alcohòlic
13
Envelliment
Jove
Anyada
2023
Denominació d'origen
DO Empordà
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16º
Descripció
Ideal per acompanyar carns, formatges curats i també tot tipus d'entrant.
Gastronomía
Ideal para acompañar carnes, quesos curados y también todo tipo de entrantes.
Nota de Cata
Muestra un atractivo color rojo cereza de capa media, limpio y muy brillante. En la nariz destacan la fruta madura y los frutos rojos del bosque, acompañados por delicados matices herbales, pinceladas balsámicas y ligeras notas de especias. En boca ofrece una entrada fresca y agradable, con taninos suaves y bien pulidos, mostrando un excelente equilibrio a lo largo del recorrido y dejando un final muy vivo, persistente y con un sutil recuerdo balsámico.