Espolla Vi Ranci de Cuina
Espolla Vi Ranci de Cuina
Vi Generoso 0
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Espolla Vi Ranci de Cuina
Varietat
Garnacha Blanca
Celler
Celler Cooperatiu d'Espolla
Grau alcohòlic
14
Envelliment
0
Denominació d'origen
Sin Denominacion Origen
Conté sulfits
Si
Descripció
Vi Ranci de Cuina, perfecte per enriquir i potenciar el sabor de rostits, guisats i receptes tradicionals, aportant profunditat i autenticitat a cada plat, i transformant qualsevol preparació en una experiència culinària plena de tradició i sabor.
Gastronomía
Ideal per realçar el sabor de rostits, estofats i tota mena de plats tradicionals, aportant l'autèntic caràcter de la cuina casolana.
Historia bodega
Fundat el 1931 a l’Alt Empordà, el Celler Cooperatiu d’Espolla combina tradició i modernitat en l’elaboració dels seus vins. Amb gairebé un segle d'història, aquest celler manté l'esperit artesanal a cura de la vinya i la producció vinícola, mentre incorpora de forma progressiva les tecnologies més avançades per garantir la màxima qualitat en els seus productes.
Nota de Cata
Presenta un atractiu color castanyer amb matisos ataronjats. Al nas, destaca pel seu aroma potent i penetrant, on es combinen notes de fruita seca amb delicades fragàncies d'herbes pròpies de l'Albera. A la boca, es mostra equilibrat i estructurat, amb un pas sec i elegants records a herbes aromàtiques, culminant en un final agradablement amarg.