Brandy Emilio Hidalgo Privilegio Gran Reserva
Brandy Emilio Hidalgo Privilegio Gran Reserva
Brandy DO Jerez-Xérès-Sherry España Bodegas Emilio Hidalgo
70 cl
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Ficha Técnica
Nombre
Brandy Emilio Hidalgo Privilegio Gran Reserva
Variedad
Palomino
Bodega
Bodegas Emilio Hidalgo
Grado alcohólico
40.00
Añada
0
Denominación de origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Contiene sulfitos
No
Descripción
Privilegio está elaborado según la tradición, seleccionando las aguardientes de baja graduación y envejeciéndolas posteriormente en maderas centenarias de roble americano, previamente envinadas con vinos Olorosos. Éste brandy va adquiriendo su peculiar y fino bouquet a lo largo del tiempo de envejecimiento. Y es en el roble a través de un proceso oxidativo donde adquiere un color oliváceo dorado con ribetes caoba, nariz llena de ricos matices de especias de recuerdos de cedro, de fina pastelería y de frutas desecadas. En boca es amplio en sabores, agradablemente cálido combinando suavidad y potencia al mismo tiempo.