Sangarida Godello
-15%
Sangarida Godello
Vino 5 1 DO Bierzo 2025
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Sangarida Godello
Variedad
Godello
Bodega
Sangarida
Grado alcohólico
12.5
Envejecimiento
Crianza
Añada
2025
Denominación de origen
DO Bierzo
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10°
Descripción
Este Godello es el vino blanco más accesible de la bodega, destacando por su frescura y su rica combinación de aromas frutales y florales. Su equilibrada acidez lo convierte en una opción ideal para descubrir el encanto de esta denominación única.
Gastronomía
Vino versátil que realza los sabores de platos ligeros y frescos. Es ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, ensaladas, risottos, quesos suaves y cocina asiática, gracias a su frescura, matices frutales y florales, y equilibrada acidez.
Historia bodega
Este proyecto, iniciado en 2019 como homenaje al padre de Robustiano Fariña, simboliza el vínculo entre Galicia (Attis) y El Bierzo, materializado en una bodega que combina tradición y pasión. Con la colaboración de Jean-François Hébrard, experto en interpretar las tierras y viñedos de ambas regiones, la familia elabora vinos tintos y blancos a partir de las emblemáticas variedades Mencía y Godello bercianas. Su oferta abarca desde vinos accesibles hasta parcelarios exclusivos, diseñados para satisfacer a todo tipo de paladares, demostrando que la innovación y el esfuerzo pueden superar cualquier límite.
Nota de Cata
De color amarillo pálido, este vino destaca por su intensa y atractiva nariz, con aromas de fruta blanca, hierbas silvestres y flores. En boca es sabroso, confirmando los aromas percibidos y ofreciendo una acidez refrescante que lo hace muy equilibrado y agradable.