Vaya Pasada

Vaya Pasada Verdejo es un vino blanco joven elaborado exclusivamente con uva Verdejo, lo que le confiere un carácter fresco y auténtico. Destaca por su ligereza y sabor sabroso, mostrando todo el potencial de esta variedad. Exquisito de principio a fin, es una opción ideal para quienes buscan un blanco vibrante y fácil de disfrutar.

Perfecto para acompañar pescados a la parrilla, mariscos, pastas, arroces, carnes blancas y quesos maduros, este blanco versátil realza los sabores de cada plato y aporta un toque de frescura en cada ocasión. Su perfil gastronómico lo convierte en una excelente elección para quienes buscan maridar una amplia variedad de recetas con elegancia y equilibrio.

Palacio de Bornos, fundada en 1976 en Rueda, ha crecido junto a la Denominación de Origen, logrando una rápida expansión nacional e internacional. Fue pionera en Castilla y León al elaborar vino espumoso en 1978, utilizando la variedad Verdejo y el método tradicional para crear un producto de alta calidad. La bodega cuenta con 308 hectáreas de viñedo propio, con más de 30 años de antigüedad, en suelos cuidadosamente seleccionados por su calidad, compuestos de subsuelo arcilloso calcáreo y superficie cascajosa con cantos rodados, ideales para el desarrollo de la vid. Además, apuesta por la agricultura sostenible y la innovación, consolidándose como una de las marcas más reconocidas de la D.O. Rueda, con presencia en mercados de los cinco continentes.

De brillante color amarillo pajizo, este monovarietal de Verdejo seduce con aromas frescos a fruta tropical, notas de hierbas verdes y matices anisados. En boca, se muestra sabroso y ligero, con una acidez perfectamente equilibrada y un final largo que invita a seguir disfrutando. Ideal para quienes buscan un blanco refrescante y lleno de matices.