Abadal Arboset
Parker
92
Tim Atkin
93
Abadal Arboset
Vino Tinto Crianza DO Pla De Bages 2019
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Abadal Arboset
Variedad
Mandó, Picapoll, Sumoll
Bodega
Abadal
Grado alcohólico
14
Envejecimiento
Crianza
Puntuaciones y Premios
Parker: 92, Tim Atkin: 93, James Suckling: 92
Añada
2019
Denominación de origen
DO Pla De Bages
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12º
Descripción
El Abadal Arboset es un vino que refleja la esencia y el carácter de la bodega Abadal, situada en la región del Bages. Este vino se presenta como un homenaje a la tierra y al paisaje de la zona, destacando la importancia de las variedades autóctonas y la singularidad del terroir. La composición del entorno, con su mosaico de viñedos, olivos y una variedad de flora mediterránea, junto con el patrimonio de construcciones de piedra seca, se manifiesta en el vino, ofreciendo una experiencia que es tanto un viaje por la historia vinícola de la región como una expresión de su identidad actual. Abadal Arboset es un vino que busca transmitir con autenticidad y profundidad los valores y la tipicidad de Bages, una zona con una rica tradición vitivinícola.
Gastronomía
Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas, platos de caza y como aperitivo, realzando sabores y creando armonía en el paladar.
Historia bodega
La bodega Abadal, emplazada en el municipio de Santa Maria de Horta de Avinyó, en la comarca de Bages, fue establecida por Valentí Roqueta en 1983. Su propósito era el de revelar la esencia única de la región a través de sus vinos. Los viñedos, situados cerca de la residencia ancestral de la familia Roqueta, que cuenta con una historia de más de nueve siglos, se integran armoniosamente con el entorno boscoso, beneficiándose de un microclima lleno de contrastes. De esta simbiosis entre naturaleza e historia surgen vinos tintos y blancos con una identidad distintiva y un carácter profundamente personal.
Nota de Cata
De color rojo cereza, de capa ligera, a copa parada destaca la fruta de bosque con sensaciones de fruta cítrica y de hierba aromática, como claro reflejo del entorno que rodea al vino. Recuerdos especiados y de sotobosque, aromas de fruta madura con sensaciones licorosas, toques de regaliz y ligeros recuerdos florales, con una constante balsámica (pinocha, romero, espliego, …). Paso por boca fluido a la vez que recto, con una marcada acidez. El recuerdo aromático confirma la riqueza afrutada (fresa de bosque, granada, cereza) apoyada sobre una fragancia de anisados, hinojo y hierba luisa que le dan profundidad.