Abadal Cinc
-15%
Abadal Cinc
Vino Tinto Crianza DO Pla De Bages 2021
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Abadal Cinc
Variedad
Merlot
Bodega
Abadal
Grado alcohólico
14
Envejecimiento
Crianza
Añada
2021
Denominación de origen
DO Pla De Bages
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Servir a 16º
Descripción
Cada matiz de la Merlot, conseguido a través del cultivo de no menos de cinco de sus distintas variantes, se revela en este vino de una sola variedad de la denominación Pla de Bages, que luce un nombre e imagen renovados. Caracterizado por su expresividad, consistencia, estructura y su carácter afable, este vino es un claro ejemplo de la excelente adaptación de esta cepa de uva tinta originaria de Francia a suelos con una fuerte influencia de los Pirineos.
Gastronomía
Sugerido para acompañar chuletas de cordero con papas, estofado de ternera y pastel Sacher.
Historia bodega
La bodega Abadal, emplazada en el municipio de Santa Maria de Horta de Avinyó, en la comarca de Bages, fue establecida por Valentí Roqueta en 1983. Su propósito era el de revelar la esencia única de la región a través de sus vinos. Los viñedos, situados cerca de la residencia ancestral de la familia Roqueta, que cuenta con una historia de más de nueve siglos, se integran armoniosamente con el entorno boscoso, beneficiándose de un microclima lleno de contrastes. De esta simbiosis entre naturaleza e historia surgen vinos tintos y blancos con una identidad distintiva y un carácter profundamente personal.
Nota de Cata
En la nariz, se presenta un carácter balsámico dominado por aromas de especias y cacao, que invitan a una experiencia olfativa profunda y envolvente. Al degustar, la boca se ve inundada por las sensaciones predominantes de grosellas y cerezas, que se entrelazan en una sublime complejidad que refleja la esencia del terreno de donde proviene este vino, ofreciendo un paladar rico y matizado.