Oriol Rossell Rocaplana es un exquisito monovarietal de Syrah, fruto del trabajo de una pequeña bodega familiar comprometida con la calidad. Elaborado con uvas propias de su finca y siguiendo prácticas de viticultura ecológica, este vino refleja el respeto por el entorno y la tradición artesanal que la familia Rossell ha transmitido de generación en generación.
Gastronomía
Este vino es el acompañamiento perfecto para tus platos de legumbres, cocidos, asados, setas y embutidos, realzando cada receta con su carácter y sabor único.
Historia bodega
La bodega Oriol Rossell, con raíces vitivinícolas que se remontan a 1497, es una bodega familiar con una rica historia en el Penedès. La familia expandió sus propiedades en 1638 y construyó una bodega modernista en 1908, que aún se utiliza. A principios de los años 80, Oriol Rossell i Almirall impulsó la elaboración y comercialización de sus vinos y cavas. Oriol Rossell se ha consolidado como un productor de cava de calidad, cultivando sus propios viñedos con respeto por el entorno. La bodega mantiene una elaboración tradicional, transmitida de generación en generación. La familia priorizó la denominación cal Cassanyes, donde aún se encuentra la masía, hogar de las semillas de la familia.
Nota de Cata
De color rojo rubí brillante y limpio, este vino presenta una capa alta y opaca. En nariz, despliega un aroma complejo y agradable con matices de cacao, café, fresas y frutos rojos. En boca, destaca por su sabor afrutado y equilibrado, con delicadas notas de cacao, café y fresas que lo hacen irresistible.