Attis Xión és un vi blanc excepcional, elaborat a la prestigiosa DO Rías Baixas, bressol dels millors albariños. Amb un brillant color groc pàl·lid i reflexos verdosos, ofereix un bouquet aromàtic que combina notes de fruites tropicals i cítriques, amb un subtil toc floral. En boca, la seva frescor i vivacitat s’equilibren amb una acidesa ben integrada i un final llarg i elegant. Ideal per maridar amb marisc, peix i amanides fresques.
Historia bodega
El Celler Attis, enclavat al cor de les Rías Baixas, és el fruit de la tradició vitivinícola familiar dels Fariña, que, després de generacions conreant vinyes, van fundar el celler l’any 2000. La seva evolució ha estat marcada per la combinació de respecte pel terrer, innovació a les instal·lacions i una profunda connexió amb la natura, reflectida en el seu nom, inspirat en la mitologia grega. El celler s’ha consolidat com a referent en la producció d’Albariño, destacant per vins que capturen l’essència de l’Atlàntic i la singularitat del seu terrer.