Orujo Añejo de Fefiñanes 50 Cl.
Orujo Añejo de Fefiñanes 50 Cl.
Orujo España Bodegas del Palacio de Fefiñanes
50 cl
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Ficha Técnica
Nombre
Orujo Añejo de Fefiñanes 50 Cl.
Bodega
Bodegas del Palacio de Fefiñanes
Grado alcohólico
45.00
Añada
0
Denominación de origen
Sin Denominacion Origen
Contiene sulfitos
No
Descripción
Los orujos de Fefiñanes, provienen de la destilación de los orujos frescos de Albariño de la bodega Fefiñanes. Apenas vendimiados se destilan inmediatamente en alambiques discontinuos de cobre, para mantener su pureza y preservar sus deliciosos aromas. Una vez destilados se infusionan en hierbas gallegas naturales para el licor de hierbas o se dejan reposar en barricas de roble gallego para el envejecido, obteniendo un producto de una calidad difícil de igualar. En fase visual presenta un hermoso color ámbar, brillante y cristalino En nariz es intenso y con una gran complejidad. Destacan los aromas de vainilla, bombón inglés, caramelo y canela, junto con recuerdos varietales del albariño, balsámicos y de ciruelas pasas. En boca es intenso, amplio, con carácter y una buena retronasal que nos evoca toda la complejidad aromática de la fase olfativa.