Jean Leon 3055 Chardonnay Magnum
-15%
Jean Leon 3055 Chardonnay Magnum
Vino 5 Ecológico Vegano Sense Sulfits 0 DO Penedès 2025
150 cl
Ficha Técnica
Nombre
Jean Leon 3055 Chardonnay Magnum
Variedad
Chardonnay
Bodega
Jean Leon
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
0
Añada
2025
Denominación de origen
DO Penedès
Contiene sulfitos
No
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
Un vino joven, fresco y afrutado para paladares modernos. Elaborado íntegramente con la variedad chardonnay. Forma parte de la gama más fresca y atrevida de la bodega que rinde homenaje a su fundador y a sus orígenes. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre detrás de la leyenda.
Gastronomía
Ideal para acompañar pescados blancos, mariscos y arroces, este Chardonnay también armoniza perfectamente con platos de cocina asiática, ensaladas frescas y carnes blancas como pollo o pavo. Su frescura y notas afrutadas realzan sabores delicados y aportan equilibrio a recetas con salsas suaves o ingredientes ligeramente especiadas.
Historia
El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean leon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos, y nos descubre al hombre tras la leyenda. el humilde origen de un idealista que logró alcanzar su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.
Historia bodega
Jean Leon, impulsado por sus sueños y una inquebrantable perseverancia, emigró a Nueva York a los 19 años y, tras una exitosa trayectoria en la hostelería, fundó el emblemático restaurante La Scala, punto de encuentro de grandes artistas y personalidades. Su pasión por el vino lo llevó a establecer su propia bodega en el corazón del Penedès, donde continúa su legado de excelencia y visión innovadora.
Nota de Cata
Color amarillo pálido, limpio y brillante. Destaca en nariz por su potencia aromática, con notas a fruta tropical (piña, mango y papaya) de elevada intensidad, sobre ligeras pinceladas de tostados fruto de su paso por barrica. En boca es fresco, equilibrado y elegante. Postgusto hedonista.