A Part

A Part es un vino blanco excepcional de la DO Terra Alta que captura la esencia del paisaje mediterráneo. Elaborado con uvas de variedades autóctonas, destaca por su frescura y elegancia. En nariz, ofrece aromas intensos a frutas blancas, cítricos y sutiles notas florales. En boca, es equilibrado y refrescante, con una acidez vibrante y un final persistente. Ideal para maridar con pescados, mariscos y platos de cocina mediterránea.

Ideal para acompañar quesos curados o grasos, pan con tomate con jamón y embutidos, patatas chips, pescado blanco al horno, pollo o conejo al romero, también con arroces de pescado o de marisco, cremas ligeras de verduras, pasta con salsa de queso o de setas. La garnacha blanca es muy versátil a la hora de maridar

Cellers Tarroné, una bodega familiar arraigada en la DO Terra Alta desde 1989, fue fundada por Rafel Solé Pubill y Concepción Albesa Giné, quienes sentaron las bases de su legado enológico a pesar de las adversidades iniciales. Tras un impulso renovador de Josep Solé Albesa, que culminó póstumamente con el primer vino embotellado, Mas Tarroné (1993), su esposa Mercè Llop Galcerà continuó su visión, lanzando el primer vino de crianza de la bodega, Torremadrina (2000), procedente de la finca homónima. La expansión con nuevas fincas y una profunda modernización de la bodega en 2004 permitieron diversificar la producción y mejorar la calidad. En 2014, la cuarta generación introdujo las gamas Punt i… Seguit y A part, marcando una nueva etapa con una imagen renovada y una apuesta por el enoturismo, consolidando así el futuro de la bodega.

Un vino de color oro blanco con tonalidades amarillo paja y reflejos pálidos. Movimiento redondo y buena densidad, con una lágrima que cae lentamente por las paredes de la copa. Aromas cítricos y toques anisados, con un abanico aromático que se expande con la copa en movimiento. Aromas florales, de fruta de hueso (como el melocotón y las ciruelas), la piña, la tierra blanca y el suelo. En un segundo plano se percibe las sensaciones del paso por barricas y la crianza. Nariz compleja y pleno de armonía. En boca es un vino untuoso, denso y con peso. Paso firme en boca. Sedoso. No deja indiferente. Con buena acidez que da longitud al vino. Un postgusto largo y profundo con intensos aromas de fruta de hueso. Ligero recuerdo a tierra blanca y roja y al final, notas salinas propias de la garnacha blanca.