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Color oro verde, reflejos plateados. En nariz hermosa madurez aromática, notas de acacia, flores blancas, suaves especias, tostados y alimonados. En boca buena tensión, energía, finura, fuerte sapidez y final de boca «calcáreo».
Descripción
El Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2011 de Jacques Prieur tiene una nariz extraña e incongruente: abiertamente mucho más tropical que sus pares y, en consecuencia, más parecido a un Chardonnay de clima cálido que a Borgoña. En boca es goloso y redondo, de aspecto muy comercial con poca sensación de terruño o tensión. Curiosamente agradable, pero en un sentido muy comercial.