Le Batossay GRGR

Vino Blanco Sense Sulfits Vin De France 2020
75 cl
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Ficha Técnica

Nombre

Le Batossay GRGR

Variedad

Grolleau Gris

Bodega

Le Batossay

Grado alcohólico

11.00

Añada

2020

Denominación de origen

Vin De France

Contiene sulfitos

No

Descripción

Las uvas Grolleau Gris cosechadas a mano se prensan directamente en una tina de roble de 3000 litros. Tras la fermentación, el vino se deposita en depósitos de fibra de vidrio, donde realiza la fermentación maloláctica. Sin filtración, sin estabilización, solo jugo de uva fermentado puro. De color dorado claro con ligeros reflejos verdosos en copa. En nariz, manzanas ligeramente magulladas, flores blancas y avellanas tostadas. En boca es de cuerpo medio, con más aromas a manzana. Es fresco, divertido y ligeramente funky, con un largo final.