Alvear Pedro Ximénez 1927

Vino Generoso DO Montilla-Moriles
75 cl
camion

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Ficha Técnica

Nombre

Alvear Pedro Ximénez 1927

Variedad

Pedro Ximénez

Bodega

Alvear

Grado alcohólico

16.00

Añada

0

Denominación de origen

DO Montilla-Moriles

Puntuación Peñín

93

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Vino elaborado a partir de uvas pasificadas al sol, y con una crianza de cinco años en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos. Coupage de vino de la solera y la primera criadera. Fase olfativa de higos, dátiles y mieles. En boca nos encontramos sedosidad, volumen y persistencia de aromas de esa fruta pasificada con final amargo y largo.

Bodegas