Espolla Vi Ranci de Cuina
Espolla Vi Ranci de Cuina
Vino Generoso 0
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Espolla Vi Ranci de Cuina
Variedad
Garnacha Blanca
Bodega
Celler Cooperatiu d'Espolla
Grado alcohólico
14
Envejecimiento
0
Denominación de origen
Sin Denominacion Origen
Contiene sulfitos
Si
Descripción
Vino Rancio de Cocina, perfecto para enriquecer y potenciar el sabor de asados, guisos y recetas tradicionales, aportando profundidad y autenticidad a cada plato, y transformando cualquier preparación en una experiencia culinaria llena de tradición y sabor.
Gastronomía
Ideal para realzar el sabor de asados, estofados y todo tipo de platos tradicionales, aportando el auténtico carácter de la cocina casera.
Historia bodega
Fundado en 1931 en l’Alt Empordà, el Celler Cooperatiu d’Espolla combina tradición y modernidad en la elaboración de sus vinos. Con casi un siglo de historia, esta bodega mantiene el espíritu artesanal en el cuidado de la viña y la producción vinícola, mientras incorpora de forma progresiva las tecnologías más avanzadas para garantizar la máxima calidad en sus productos.
Nota de Cata
Presenta un atractivo color castaño con matices anaranjados. En nariz, destaca por su aroma potente y penetrante, donde se combinan notas de frutos secos con delicadas fragancias de hierbas propias de la Albera. En boca, se muestra equilibrado y estructurado, con un paso seco y elegantes recuerdos a hierbas aromáticas, culminando en un final agradablemente amargo.