Espolla Des De 1931 Rosat
-30%
Espolla Des De 1931 Rosat
Vino Rosado 0 DO Empordà
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Espolla Des De 1931 Rosat
Variedad
Cariñena, Garnacha
Bodega
Celler Cooperatiu d'Espolla
Envejecimiento
0
Denominación de origen
DO Empordà
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
Elaborado a partir de mosto ligeramente macerado y sangrado, Desde 1931 rosado fermenta a temperatura controlada en depósitos de cemento, lo que le aporta frescura y equilibrio. Su proceso de elaboración tradicional resalta la expresión más auténtica y atractiva de los rosados de la DO Empordà.
Gastronomía
Perfecto para acompañar pastas, arroces, platos de bacalao y una amplia variedad de embutidos, gracias a su versatilidad y capacidad para realzar los sabores de cada receta.
Historia bodega
Fundado en 1931 en l’Alt Empordà, el Celler Cooperatiu d’Espolla combina tradición y modernidad en la elaboración de sus vinos. Con casi un siglo de historia, esta bodega mantiene el espíritu artesanal en el cuidado de la viña y la producción vinícola, mientras incorpora de forma progresiva las tecnologías más avanzadas para garantizar la máxima calidad en sus productos.
Nota de Cata
Presenta un atractivo color rojo cereza, con aromas intensos de fruta y delicados matices lácticos. En boca sobresale por su dulzura y equilibrio, ofreciendo una experiencia gustativa armoniosa y placentera.