L'Olivera Tossudes
L'Olivera Tossudes
Vino Tinto Crianza Ecológico DO Catalunya 2019
75 cl
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Ficha Técnica
Nombre
L'Olivera Tossudes
Variedad
Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Monastrell, Syrah
Bodega
Celler Cooperatiu de L'Olivera
Grado alcohólico
14.00
Envejecimiento
Crianza
Añada
2019
Denominación de origen
DO Catalunya
Contiene sulfitos
Si
Descripción
El Tossudes es un vino muy fresco, con aromas de fruta negra (cereza madura) y notas balsámicas, de sotobosque y especiadas. En boca es fresco y equilibrado y devuelven las notas balsámicas y especiadas, con taninos golosos y elegantes. Goloso y redondo, el terca tiene un final sabroso y afrutado. Buena armonía con los quesos curados y todo tipo de carpaccios (ternera, salmón, etc.) y un excelente acompañante para aliviar platos más elaborados como la cazuela de menos.